UNBRINDIS por el sol

Im Glas leuchtet der UNBRINDIS por el sol in einem seidigen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von knackiger Ananas, Zitronengras und zarter Mandel, begleitet von einem Hauch reifer Birne im Abgang. Am Gaumen zeigt er sich frisch und präzise, mit lebendiger Säure und Noten von Quitte und Limone.

Ein Wein, der Frische, Klarheit und Leichtigkeit verbindet, perfekt zu Fisch mit Beurre Blanc und Kapern, Vitello Tonnato, gegrilltem Seeteufel oder Gerichten mit Chili. Ein vielseitiger Weißwein, der Sonne, Eleganz und mediterrane Frische ins Glas bringt.

„Un brindis“, das bedeutet auf Spanisch ein Toast auf… und steht für den Moment, in dem Menschen gemeinsam anstoßen, lachen, das Leben feiern. Genau dieses Gefühl steckt in unseren Eigenweinen der Bodega.

Mit UNBRINDIS möchten wir das einfangen, was Mallorca für uns bedeutet. Wir verbinden die Insel mit Sonne auf der Haut, angenehmes Meeresrauschen, das Miteinander bei einem ausgiebigen Essen mit den Liebsten mit einem Glas Wein. Jeder unserer vier Weine ist eine Hommage an dieses Lebensgefühl.

Die Weine tragen die Namen por la vida, por el sol, por la familia und por el amor. Sie stehen für das, was uns antreibt und was wir lieben: das Leben zu genießen, die Sonne im Herzen zu tragen, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen und die Liebe in all ihren Formen zu würdigen. 

Alle UNBRINDIS-Weine stammen von verschiedenen Weingütern, verteilt über die Insel. Sie sind mit Leidenschaft von uns ausgewählt, und haben uns handwerklich und im Geschmack überzeugt. Jede Flasche ist ein Ausdruck dessen, was uns auf Mallorca so berührt.

UNBRINDIS ist unsere Einladung, gemeinsam anzustoßen, auf das Leben, die Sonne, die Familie und die Liebe. Denn jeder Wein erzählt eine Geschichte und jede Geschichte beginnt mit einem Toast.