Bodegas Angel Gran Selecció

Der Gran Selecció von Bodega Angel ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein, der Eleganz und Ausdruck auf eindrucksvolle Weise vereint. Im Glas leuchtet er in einem klaren Granatrot mit rubinroten Reflexen, brillant und einladend. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen schwarzen Früchten, gerösteten Gewürzen und feinen Mineralnoten, das an die Wärme und Wildheit Mallorcas erinnert.

Am Gaumen präsentiert er sich voluminös, strukturiert und harmonisch, mit einer präzisen Balance zwischen Säure, Alkohol und reifen Tanninen. Die Textur ist samtig und kraftvoll zugleich, während im langen Nachhall Nuancen von Kaffee, dunklen Beeren und feiner Würze nachklingen. Ein Wein von Charakter und Eleganz, der seine Herkunft mit jeder Note spürbar macht.

Er passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, mediterranen Eintöpfen, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Mitten im Herzen Mallorcas umgeben von 35 Hektar Weinbergen mit Blick auf die Serra de Tramuntana, liegt das Weingut Bodegas Angel. Dieses wurde 2006 von dem gebürtigen Mallorquiner Andrés Gelabert außerhalb von Santa Maria del Camí gegründet. Gelabert entdeckte seine Leidenschaft für Wein während seiner Ausbildungszeit in Kalifornien und verwirklichte sich nach seiner Rückkehr auf Mallorca den Traum einer modernen Bodega, welche die mallorquinische Seele widerspiegelt.

Mit seinem Mix aus traditioneller Handarbeit und modernster Kellertechnik, schafft die Bodega Angels genau das: Weine mit Identität und Charakter. Im Mittelpunkt der Philosophie stehen Respekt vor der Natur, Nachhaltigkeit und Sorgfalt bei der Lese. Auch in der Architektur selbst spiegelt sich diese Haltung widergespiegelt: Das Weingut selbst wurde aus den Natursteinen der eigenen Weinberge errichtet und fügt sich somit harmonisch in die Umgebung ein.

Die Weinberge rund um das Gut wachsen auf der typischen roten Erde „Call Vermell“, welche reich an Eisenoxid ist. In Kombination mit dem mediterranen Klima, der Nähe zum Meer und dem Schutz der Tramuntana-Berge sind das die optimalen Bedingungen für komplexe Weine mit klarer Struktur. Neben internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Viognier, Merlot und Cabernet Sauvignon spielen auch einheimische Sorten wie Prensal Blanc und Manto Negro eine große Rolle und prägen den Stil der Weine.

Bodegas Angel x die Bodega
Bodegas Angel steht für den modernen Weinbau Mallorcas: technisch präzise, regional verwurzelt und mit einem klaren Anspruch an Qualität. Ihre Weine zeigen die ganze Bandbreite der Insel – von mineralischen Weißweinen bis zu kraftvollen Rotweinen – und bilden so das mallorquinische Herzstück unseres Sortiments.